Bahas seputar kuliner yuk?

[mazzsatria]

Waah... Ada yang mau ditanyakan seputar kuliner?? Silahkan...

 

[rangganaga]

satria semuangat eram awakmu hehehehe, murah meriah yo pecel tumpang 3rbu wes wareg hahahaha

 

[mazzsatria]

Bedo sob wareg tuku ambeg wareg masak...
Lah.. Emang awakmu gak.......

Waaaah... Ojo2 awakmu gak iso masak yo ngga??hahahaha...
ngga

 

[MCS]

saya mau masak bumbu saus padang gimana cara nya yaa???

boleh tau resep nya bro???

TriT Sticky Buat TS biar Semangat kasih jawaban,,,


cendol sent bro...

 

[admin]

saya mau masak bumbu saus padang gimana cara nya yaa???

boleh tau resep nya bro???

TriT Sticky Buat TS biar Semangat kasih jawaban,,,


cendol sent bro...

Ternyata.. Suka makan ABG saus padang ya?

 

[mazzsatria]

Wah... Makasih Oom mimin...

Kalo masakan saus padang kan biasanya berbahan utama seafod kan??
Kelemahan dan kelebihan seafod nanti saya posting setelah ini...

Aneka hidangan seafod bersaus padang.

BAHAN UTAMA

1 kg seafod(sesuai selera masing2)

BAHAN BUMBU SAUS
1 Buah Bawang bombay, iris tipis
7 Siung Bawang merah, iris tipis
3 Siung Bawang putih, cincang
5 Buah cabai merah, buang isinya kemudian giling/blender.
2 Sdm Saus tomat
2 Sdm saus sambal/bisa diganti cabe rawit uleg(bagi yang suka pedas)
1 Sdm Saus tiram
1 Sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
Garam dan penyedap secukupnya.

CARA MEMBUAT
Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih dengan minyak dan api kecil sampai wangi. Tambahkan cabai merah giling sekitar 2-3 sdm. Masukkan "bahan utama" yg sudah di bersihkan dan dipotong sesuai selera, kemudian aduk rata. Tambah air secukupnya kurang lebih 200cc dan masak sampai "bahan utama" setengah matang/ hampir matang. Tambahkan saus tomat, saus sambal/cabe, saus tiram dan garam. Aduk rata. Sebelum diangkat, tambahkan maizena dan penyedap rasa secukupnya. Cek kekurangan pada saus dengan mencicipi sambil diaduk rata.
Angkat dan sajikan.

 

[rangganaga]

weh bukako warung wae sat aku tak arep utang hakakakakaka

 

[wernome]

bukan promosi tapi ane punya perusahaan kue, kalo ada yang mau berbagi info bikin kue ok

 

[vernonxxx]

gan ane pesen resep pindang kakap gimana?

 

[blee08]

bukan promosi tapi ane punya perusahaan kue, kalo ada yang mau berbagi info bikin kue ok

lokasi dimana gan?

 

[wernome]

lokasi dimana gan?

lokasi di kota pahlawan gan

 

[castangel]

gan skalian di index buat tiap2 resep pasti top markotop nih

 

[Man_syur]

ada yang tau resep "pepes endok(telur) kodok" gak...hwehehehe
sma resep swieke..

 

[wernome]

ada yang tau resep "pepes endok(telur) kodok" gak...hwehehehe
sma resep swieke..

ini gan tak tanyakan sama mbah google :


Swike Purwodadi

Bahan-bahan

500 gram paha kodok
3 buah jahe, iris tebal ukuran 2 mm
5 siung bawang putih, memarkan
2 sendok makan taoco, haluskan
3 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak
2 batang seledri, iris kasar
500 cc air

Cara membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga kuning, lalu tambahkan taoco, aduk rata.

Masukkan paha kodok, kecap manis, dan merica bubuk, aduk rata, masak hingga paha kodok menjadi kaku.

Tambahkan air, aduk rata, kecilkan api, masak sekitar 30 menit.

Tambahkan gula dan garam, aduk rata, angkat dari api, lalu taburi atasnya dengan seledri.

Biasanya swike disajikan bersama-sama dengan jeruk nipis, kecap manis, dan cabai rawit.


kalau pepes telur kodok

 

[mazzsatria]

Pepes telur kodok itu makanan asli mana?? Saya coba dulu deh resepnya.. Kalau enak,, baru saya posting... Maaf gan... Baru denger ane resep pepes telur kodok...

 

[ether]

kenapa ga jalan2 di kota masing2..
terus ngunjungin tempat makan
dfoto dan dkash tau kita makan apa aja, pendapatnya menurut kita
sama dikasih menu disitu apa aja kira2, dan harganya
keren kan

 

[rangganaga]

wah bagus tuh biar gwe tmbah ngiler hehehehehe

 

[wernome]

kenapa ga jalan2 di kota masing2..
terus ngunjungin tempat makan
dfoto dan dkash tau kita makan apa aja, pendapatnya menurut kita
sama dikasih menu disitu apa aja kira2, dan harganya
keren kan

ide yang bagus dan menggiurkan

 

[bocah cilik]

dimulai dengan tempat saya yaito kota yang terkenal denga sego liwet= nasi liwet
untuk penampakan silahken cari di mbah google,
harganya terjangkau kok mulai dari 2rb hingga ada yg menjual 25rb

 

[vernonxxx]

Nasi liwet ditempat ane cuma 2,5rbu gan hehe