Pasang iklan, hanya lewat Contact Us.
Waspada penipuan iklan. Klik di sini untuk melihat daftar penipu.

SHARE Lumpia mie

buedhye

Semprot Lover
Daftar
13 May 2017
Post
206
Like diterima
32
Lokasi
awang awang
Mohon ijin om sumod , suhu2 smua
,dan warga semprot pecinta kuliner :beer: , maaf sebelumnya postingan nubi berantakan:ampun:,



Malem malem hujan , jadi laper enaknya ngopi sambil makan gorengan ,
Kopi ada tp gorengan yg gak adaa,
Cek kulkas ;
- mi goreng instan
- telor , cabe rawit ,daun bawang, wortel, dan kentang
- tepung terigu
Jadi ane experiment dah , buat Lumpia mie ,.
*Buat kulitnya dulu ;
Tepung terigu 1 gelas ukuran sedang , tambhkan 2 sdt garam, masukin putih telur 1 bh, aduk rata smbil tmbhkan air kira2 200 ml , siapkan wajan anti lengket dan panaskan pake api super kecil , olesi sdkit minyak pada wajan , masukan adonan td kira kira 2 sdm dan ratakan , setelah matang angkat dan letakkan dipiring , buat seperti itu smpe bhan adonan hbis .

* Buat isianya ;
1 bks mi instan rebus , tambhkan kentang , wortel potong dadu, daun bwang iris tipis ,10 bh cabe rawit diiris tipis , masukan smua bhan td ke rebusan mi, setelah udah matang angkat dan tiriskan, lalu cmpurkan semua bumbu ke dalam mi, dan masukan kuning telor , aduk smpe benar2 merata , isian siap.

* Bahan perekat , 2 sdm sagu cmpurkan sdikit air ,aduk hingga rata
* Ambil selembar kulit lumpia , lalu letakkan bhan isian tadi , dan lipat membentuk segi empat atau segi panjang (sesuai selera ) lalu olesi perekat tadi, lakukan smpe slsai.

* Panaskan minyak goreng diwajan dgn api sedang , setelah panas masukan lumpia mi , goreng hingga warna kcoklatan dan angkat . Selamat mencoba








30j2sxv.jpg



Kalw yang ini resep Nasi Liwet Teri



:cendol:
 
Terakhir diubah:
Nice Share Bro , Semoga Bermanfaat Untuk Yg Lain Resepnya :beer:
:ampun: Wah seneng banget ada om sumod @-Chef- mampir di tread nubi:ampun: , iy om tar ane brbagi resep lainya om, nubi hoby masak dan experiment om, masakan nusantara :beer: Penuh rempah dan cita rasa :jempol:


Makasih om sumod @-Chef- :ampun:udah mampir ditread nubi:cendol:
 
Cocok jadiin cemilan dikala lg sepi sendiri..

Kaya nya lbh enak lg klo daleman nya dicampur sama Dada Ayam giling yg digoreng stengah mateng dlu...
(jngn lupa di marinade lg si ayam nya)

Dizamin makin Zoss Suhuu...
 
caranya bikin kulit lumpia goreng jadi bisa kriuk gimana gan?
Klw sekarg enak kan udah bnyak yg jual kulit lumpia , ane pernah coba dan kriuk atau crispy kulitnya , paling tinggal selera kita aj buat isiannya apa 🙏
 
Klw sekarg enak kan udah bnyak yg jual kulit lumpia , ane pernah coba dan kriuk atau crispy kulitnya , paling tinggal selera kita aj buat isiannya apa 🙏
kalo pengalaman saya, kalocudah dingin malah alot, gk kriuk waktu selagi panas, gk tau juga didaerah lain, makanya pingin bisa bikin sendiri.
kemarin juga udah diajarin pake kuas, jadi adonannya dikuas ke teflon, tapi kok malah ribet dan gk slesai"
 
kalo pengalaman saya, kalocudah dingin malah alot, gk kriuk waktu selagi panas, gk tau juga didaerah lain, makanya pingin bisa bikin sendiri.
kemarin juga udah diajarin pake kuas, jadi adonannya dikuas ke teflon, tapi kok malah ribet dan gk slesai"
Biasanya klw crispy apa enggaknya tergantung sama terigunya hu 🙏😁 dan gorengnya benar² matang itu setau ane lho ya 😁🙏
 
rajin banget
malem, ujan, laper, bisa sempet bikin lumpia
kalau ane langsung mie nya dimakan segera
 
Gaple Online Indonesia
Pasang iklan hanya lewat CONTACT US
Back
Top
We are now part of LS Media Ltd